دليل الحلويات في إسطنبول, أفضل ما يمكن تذوّقه في غلاطة وبيوغلو

خريطة الحلويات في غلاطة وبيوغلو

تضمّ منطقتا غلاطة وبيوغلو في إسطنبول واحدة من أغنى ثقافات الحلويات في العالم. من الموروث العثماني إلى التفسيرات الحرفية المعاصرة، أعددنا هذا الدليل لتتنقل بذكاء بين أفضل العناوين.

لا تغادر دون أن تجرّب

• جيلاتو Peyra الحرفي, شارع كوتشوك هنديك 15/أ: جيلاتو بالبقلاوة، ساندويتش كاغيت حلفا، ونكهات موسمية متغيرة
• بقلاوة كاراكوي غولوغلو, معيار إسطنبول للبقلاوة بالفستق الحلبي
• لوكوم علي محيدين حاجي بكير, حلوى تركية تقليدية منذ 1777
• كنافة, حضارات السفرة المدينية، فرع بيوغلو

مسار الحلويات في غلاطة

ابدأ من برج غلاطة، تجوّل في شارع سردار أكرم للتسوق، توقف عند Peyra في كوتشوك هنديك، واصل إلى كاراكوي للبقلاوة، واختتم بنزهة على جسر غلاطة. جولة تستغرق نحو 3 ساعات.

معلومات عملية

أوقات الذروة: 14:00-17:00 في عطلة نهاية الأسبوع. يُنصح بالزيارة صباحًا أو مساءً في أيام الأسبوع. جميع العناوين على بُعد 10 دقائق مشيًا على الأقصى من برج غلاطة.